因为釉下瓷器代表了我国古代最高的瓷器制作工艺！

釉下彩瓷中，青花瓷、釉里红瓷、褐彩瓷、黑彩瓷等都是我国国瓷的精品代表佳作。这些釉下彩瓷的成功创烧，某种程度上也代表了我国古代最高的瓷器制作工艺。

所谓的釉下彩瓷，是指在生瓷胎或者素烧瓷胎表面彩绘之后，施加一层透明或者半透明釉，经烧成后，彩色呈现在釉下的彩瓷。