汤是红色的，我家经常熬红豆汤，特别是到了夏季，空气湿度比较大，熬点红豆汤可以去除湿气，红豆还有治疗作用，红豆外皮是红色的，含有丰富的红色素，熬出汤来，颜色是红色的，特别是在熬汤时，多放些红豆，把汤熬出沙来，这样喝起来又调理湿气又可口香甜美味！