鹦鹉鱼变白解救措施如下：

1、如果仅仅是色素问题可以买些有增红效果的饲料投喂。

2、加粗盐，加新诺明，也有朋友用青霉素治疗过，据说效果不错。

3、发白的鹦鹉鱼不用单独养，因为其余的鱼已感染，只是体质不同。不要换水，只把自然蒸发掉的水补充进去，加的水温比缸里要稍高。

4、将水升温至30，增氧泵不要停，停止喂食。

5、及时到买鱼处咨询寻找方法，不要耽搁延误。