一、用料

牛肉 300克

柠檬 1个

香茅草 3支

蒜瓣 2片

红辣椒 1个

二、香茅炒牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

配料切末或切丝

步骤 3

牛肉用美味鲜酱油、白糖、柠檬汁腌渍20分钟

步骤 4

油锅下配料煸炒

步骤 5

香气四溢时，放入腌渍好的牛肉，大火爆炒两三分钟即可。