/原料
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榴莲 (适量)
鸡肉 (适量)
盐 适量
1/把榴莲的白皮用刀切成小块待用。
2/鸡肉清洗干净切成小块。放入开水里焯一下后捞出待用。
3/锅里放水烧开,把焯水后的鸡块放入锅里烧开。
4/接着放入切好的榴莲白皮,烧开后调成小火。
5/小火慢炖大约半小时后,放入适量的盐,美味的榴莲炖鸡汤就可以出锅食用了。
6、美味又好吃的榴莲瓢的做法完成开吃了。
榴莲瓢的做法
1、先将榴莲瓢洗净,待用、
2、然后把猪骨洗干净,焯烫一下,放入冷水中冲洗干净杂质待用。
3、之后将榴莲瓢、猪骨、葱段、姜片放入煲中,放入足够的水,大火煮沸。
4、煮沸敷转小火继续煮1小时左右,关火。
5、最后放适量盐调味即可。