要字加一笔没这个汉字，要字少一笔是：耍读作＜shuǎ＞字。

一：“要”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为yào、yāo，最早见于说文小篆时代，在六书中属于形声字。

“要”的基本含义为索取，如要账、要价引申含义为希望，想，如要强、要好。

二：“耍”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为shuǎ，在六书中属于会意字。

“耍”的基本含义为游戏，如玩耍、耍笑引申含义为玩弄，戏弄，如耍弄、耍猴。