可以做青花椒鲈鱼，特别好吃，食材简单。

做法：

1、鲈鱼切片，上锅蒸8分钟（鱼大小看情况）

2、水份倒出，淋上蒸鱼豉油

3、放上鲜青花椒，淋入热油（激出花椒的鲜味）

新鲜鲈鱼不需要特殊腌制，简单蒸一蒸特别鲜。大家可以试试。