广西丹泉10年洞藏年份白酒具有酱香突出、入口醇和、空杯留香持久，回味悠长的特别风格，是酱香型白酒特有典型特征，广泛用于、商务接待用酒。

丹泉15倒酒闻香，香气饱满，是酱香、焦香、青草曲香、生粮香、花蜜香的复合气息入口均衡，香气饱满，酒体中段偏甜，尾味焦香和芝麻香点缀着甜味，让酒体不显得单调，尾味持续性不够，收口较为干净，属于中高端酱酒。