细嚼慢咽是慢慢咀嚼吞咽，在读书中的意思就是读书要细细品味，了解真谛。读书一目十行走马观花地读，往往只能了解书中的皮毛，略知个大概。而细细品味地读书，不贪快，却能真正的读懂书中的内容，并能延伸利用所读所学到的知识，做到取其精华去其糟粕。