酸性。会电离出氢离子，使水溶液显碱性因有过氧键，其又具有强氧化性。

过氧乙酸，是一种有机化合物，化学式为CH3COOOH，无色液体，有强烈刺激性气味，溶于水、醇、醚、硫酸。属强氧化剂，极不稳定。

储存注意事项：储存于有冷藏装置、通风良好、散热良好的不燃结构的库房内。远离火种、热源。库温不超过30℃，相对湿度不超过80%。避免光照。保持容器密封。应与还原剂、碱类、金属盐类分开存放，切忌混储。