是劝酒、干杯的姿势。

《将进酒》是李白的名诗，“进酒”是劝酒之语，意为“来一杯”“干一杯”，而“将”的读音是一声qiang，在这里“将”是一个敬词，意思是“请”，那么“将进酒”之意便是“请喝酒、请干杯”。因此“将进酒”的姿势就是“劝酒、干杯”的姿势。