晏子贡水饺非常好，好吃、筋道、做饺子更好吃。

晏子水饺粉是中筋面粉的俗称。蛋白质含量介乎于9%-11%之间就是中筋面粉，也就是平时人们使用的普通的面粉，适合做中式面点，包子饺子面条烙饼烧饼之类

面食中不加特别说明提到面粉就是中筋面粉。当然在中筋面粉中加入12%的玉米淀粉，可以当做低筋面粉使用。

晏子贡水饺粉好不好

非常好。晏子贡水饺粉是通过提取小麦的精华部分，再经过多种加工工序制作而成的，面粉粉质细腻光滑很劲道，用雪花面粉作的饺子具有皮薄耐煮且不粘不烂、口感滑润等特点。