DHA有三个来源:蛋黄、藻油、鱼油。
乙酯型DHA就是“乙醇+DHA”,卵磷脂型DHA就是“卵磷脂+DHA”,而“卵磷脂+DHA”被称为促进大脑发育的“黄金搭档”。
1、看藻油来源。
藻油一般是在由人工喂养的微藻中提取,美国马泰克是全球首家生产藻油的公司,被美国FDA批准应用于婴幼儿配方奶粉中,藻油来源更靠谱。
2、看配料表。
DHA属于多不饱和脂肪酸,容易因氧化腐败变质导致DHA含量下降,还会产生危害健康的自由基,配料表中应添加安全的抗氧化成分,如维生素E,抗坏血酸棕榈酸酯。DHA,简单说也是一种脂肪,主要存在海鱼体内。所以吃鱼,特别是深海鱼是补充DHA的重要来源。老人常说“吃鱼聪明”就是这个道理。
3、看性价比。
性价比指的是同等分量有效成分所需要的费用。例如100mg纯DHA的价格,而不是100mg每日摄入产品量的价格。
4、看口味。
如果产品闻起来有特别大的腥味儿,要么就是产品质量有问题,要么就是掺杂了鱼油,甚至是不新鲜的鱼油或藻油。如果闻起来是新鲜的海带或海苔的味道,那么就应该是纯正的藻油。有些DHA产品会增加水果口味,这样会更有利于宝宝接受。
5、看色泽。
一般来说纯度比较高的藻油DHA,表面会呈现亮泽的橙黄色。低纯度的DHA表面颜色会比较淡,而且看起来浑浊。