100克牛肚熟了还有70克左右。
牛肚在经过大火煮开之后沥干水分,重量只剩下70%左右,这个好多牛肚都是这样的。不是个别现象,我建议你在煮牛肚的时候少放一些盐,可以多放一些啤酒,这样才会煮烂,而且它的重量不会损失很多,并且加了啤酒的牛肚煮出来会更香一点
原创 | 2022-12-05 20:22:53 |浏览:1.6万
100克牛肚熟了还有70克左右。
牛肚在经过大火煮开之后沥干水分,重量只剩下70%左右,这个好多牛肚都是这样的。不是个别现象,我建议你在煮牛肚的时候少放一些盐,可以多放一些啤酒,这样才会煮烂,而且它的重量不会损失很多,并且加了啤酒的牛肚煮出来会更香一点
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