腊鸡腿发酸是坏了。

中国人民对于腊味是非常喜欢的，很多人都很爱吃腊肉、腊鱼、腊鸭、腊鸡之类的食物，而且这种风味的食物从味道上来讲也的确是非常特别的。

一般来说如果腊鸡肉有酸味的话，是坏了，因为正常的腊肉是不会有酸味的，只会有很浓郁的腊味，所以在遇到腊肉有酸味的情况的时候，最好是直接扔掉不要为了怕浪费而继续食用，这样可能会导致身体出现各种各样不适的症状，同时，我们也应该好好保存腊肉，这样可以避免腊肉出现变质反应。