百分之十左右。这个看你们酒店的具体情况，如：地理位置（全年的平均温度）、能源使用类型（单一的用电还是有地热、燃气、太阳能等）、酒店的配套（有无恒温游泳池、温泉等）、酒店的设计及硬件（中央空调、单体空调、热水系统、是否做了绿色环保酒店等）、酒店经营状况等。要根据这些因素综合计算，才能有合理的能耗比例。
如果单一的谈能耗，一般来说，酒店的能耗比在5－12%都比较正常，就看上述因素是如何构成的。
酒店能耗比一般为
1、酒店能耗比一般为10%左右，即能耗与营业收入的比例。
2、一般而言，酒店营业收入高，能耗相对而言占比就低，反之，酒店营业收入低，能耗占比就高。当然在此基础上，酒店加强能耗管控也是节约能源的重要环节，走绿色发展道路。
3、特殊情况，如别墅式酒店，度假型酒店等，由于建筑物分散，点多面广，能耗自然消耗大，因此，酒店能耗支出也大。
酒店能耗比一般为
酒店中的能耗主要有水、电和天然气。
水
经济型酒店中，客房的洗浴、马桶、饮用、餐厅清洗、烹调等都要用到水。而热水（洗澡、洗漱）的使用是用水的一个重要的方面，不仅耗水，还要消耗生成热水的能源。需注意从使用量上总体进行减少、减少热水的生成量以及实际使用量、在不影响服务品质的前提下减少员工用水。
电
电在酒店的能耗中是成本最多和最贵的，电耗通常会占到酒店能耗的60%-80%，酒店无时无刻不在使用电，所以做好节电工作非常关键的。主要注意照明和空调用电。
照明用电
照明影响到宾客的舒适度、酒店形象和员工工作效率。酒店可以使用自然光和人造光结合的方式，自然光是指自然光线射入，人造光是指为补充光源不足，认为加入的光源，主要是指灯光。灯光主要有三种
1、白炽灯
客房内部照明应用最多的就是白炽灯，白炽灯使用方便，成本低，可以发出暖光，不足之处就是使用寿命短。
2、放电灯
放电灯，指电流经由特殊蒸汽或气体流通因而产生光线或是接近可见光之辐射能的一种电灯。主要有气体放电灯、高压气体放电灯、无极放电灯，需要通过镇流器开启和打开，在酒店中应用较少
3、荧光灯
荧光灯是常见的电子放电等，寿命较长，效率更高，发热小。普遍用于酒店的走廊、餐厅、大堂等公共区域。
空调用电
空调用电是随着季节的需求而变化，夏和冬季用空调最多。空调的耗电量跟房间的原始温度、期望温度有关。所以做好房间的保温、隔热的效果一定程度上可以节省电耗。
人的管理，管理好宾客和服务区的空调开关，做到房间人走电断，公共区域根据不用时段进行管理。
天然气
天然气主要应用于：加热水、供暖的动力和厨房。首先要注意安全，放置天然气泄漏，使用专用设备，定期检查和保养即可。
在北方的酒店中，冬天还要考虑暖气等能耗，这些都需要管理者进行关注，并将能耗的管理的工作重视起来，形成制度化，全员节约，真正将酒店的节流工作落到实处。
