釆女与秀女是工作项目不同的区别。釆女是指釆茶和釆棉的女士们称为釆女。包括专业釆花女都是釆女。釆摘茶，棉，花也有工作管理部门，釆女们也受过专业培训过。秀女是指剌秀比如湘秀，楚秀这都是秀女。釆女与秀女区别是釆女是熟练工种。秀女是经过培养之后的专业人员，受过高级训练而且多年培养，长期练习才得到秀女之称。两者在专业上有很大的区别。