窑的底面积长宽达到3米乘2米，其实最简单的方法就是直接买一个窑炉（做拿坡里披萨的火炉），自己制作的话没有经验很难，要考虑排烟口，保温层等问题，直接买一个大概2万多！还有窑炉烤面包很麻烦，需要先烧柴火把炉烧热，然后清灰后面包才能进炉，十分麻烦。