北虫草俗名虫草花，也叫蛹虫草或蛹草，是我国的独有资源，是虫，菌结合的药用真菌，是有一定的药味的，这个是正常现象。但是优质的虫草是没有特殊气味的，如酸味或霉味。虫草花含有丰富的蛋白质，氨基酸以及虫草素，甘露醇，SOD，多糖类等成分。