孙尚香之所以有很大名气，归功于后世小说和戏剧对三国故事的改编。孙尚香这个名字是后人杜撰的，历史书上并未记录孙权的妹妹真名叫什么。小说里的孙尚香只是政治联姻牺牲品，一般人看得最多是甘露寺，龙凤呈祥的喜庆，那是孙刘联盟的蜜月的表现。

待到蜀汉东吴联盟关系破裂，孙尚香还贡献了一个千古名句——周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵。