1、辣椒面半斤、大蒜一斤、姜3两、糖200克、芝麻少许、鱼露少许、海鲜汁少许、味精少许。

2、海樱菜捂颜色稍黄,加盐腌三到四天。

3、几天已经过去了,现在开始洗腌好的海樱菜。

4、制作馅料,辣椒面用开水烫,加入盐,糖,蒜沫,姜沫,味精,苹果梨沫,芝麻。

5、樱菜反复用清水洗至少五遍,拌馅料,完成。

海樱菜做法

1/3

将姜切小片、蒜拍碎切末、葱切小段、辣椒切小段,海菜洗净备用。

2/3

锅中放入适量凉水,放入海花菜,焯水,放入冰水,冰镇片刻,捞出

3/3

沥干水分,放入葱姜蒜蚝油香油翻拌均匀即可