油旋是山东最有名的十大小吃之一，也是济南人家喻户晓的传统美食，是济南的代表名片，因其外外形呈螺旋状得名，具有皮包清脆，金黄软绵的特点，还具有美味的香葱味，不仅被济南人当成早饭必选品种，还是来到济南旅游的游客们不能错过的名吃。