其实还未熟透的香蕉才会涩，这是香蕉本身大量的鞣酸。未成熟的香蕉鞣酸含量更多，所以才会涩，不用担心是有是什么问题。

那如果买到不够熟的香蕉，怎么办呢不要怕，一个苹果就搞定。把苹果和香蕉放在一个胶袋里，然后打结放好，放一个晚上就会很熟了。