鱿鱼须和鱿鱼花是鱿鱼的不同部位。我个人喜欢鱿鱼须的口感。鱿鱼须和鱿鱼花的做法比较多例如白灼，辣炒，烧烤都可以。如果是比较新鲜的鱿鱼推荐白灼，如果是冰鲜的鱿鱼推荐辣炒。

   推荐用韩式辣白菜和年糕来炒鱿鱼。如果有条件可以加入花甲、虾或者螃蟹。这样的做法鱿鱼须比鱿鱼花更入味。