10~15秒
清洗干净,控水一般过油,油温六之七成热放入迅速闯一下即可,说白了也就十到十五秒钟吧,这样菜花,脆嫩,口感很好。
有机花菜在滑油的时候也不需要滑的太久,10~15秒就可以了。最后下锅炒有机花菜的时候,就需要改成大火翻炒,这样就可以保证有机花菜的清脆口感
原创 | 2022-12-05 19:36:02 |浏览:1.6万
10~15秒
清洗干净,控水一般过油,油温六之七成热放入迅速闯一下即可,说白了也就十到十五秒钟吧,这样菜花,脆嫩,口感很好。
有机花菜在滑油的时候也不需要滑的太久,10~15秒就可以了。最后下锅炒有机花菜的时候,就需要改成大火翻炒,这样就可以保证有机花菜的清脆口感
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