灰面饼做法及所需材料如下：
原料：
灰面 (400g)、鸡蛋 50g
做法有六步，如下：
1、取灰面400g装在碗中，加入一个鸡蛋
2、加入适量水，用筷子将灰面搅拌均匀
3、将搅拌好的灰面用勺子取一部分倒入锅中
4、煎至边缘起壳，与锅面分离
5、将锅颠簸一下，让灰面软饼翻面，煎另外一面
6、两面煮煎好后，起锅，香软好吃的灰面软饼就煎好了。
灰面饼的各种做法
主料
石磨面粉200克
土鸡蛋2个
辅料
水适量
盐适量
十三香适量
酱油少量
做法步骤
1、原料：石磨老灰面 土鸡蛋
2、把原料和调料 放大碗里面 调均匀 成流动液状即可
3、电饼铛预热 刷油 倒入调好的面糊
4、煎至两面金黄
5、切小块 配上煮好的粥粥水水 一顿完美早餐
