苹果发面后肯定能吃的，我就喜欢吃。年轻人都喜欢脆一点的，有的人喜欢吃面的，尤其是一些老人和儿童，易咀嚼易消化，专门吃发面的苹果，有些把脆苹果买回来放下专等面了再吃。

苹果发面后还能吃吗

可以吃

1、蒸熟之后的苹果内部仍旧含有营养，而且加热还能让苹果内部所含的果胶、高纤维被软化，让它们能够更容易的被人体吸收，所以蒸熟苹果食用比生食苹果会更好。

2、通常苹果放入锅中蒸十分钟左右就可以取出食用，若是过度延长蒸煮苹果的时间的话，就会导致苹果内部的维生素被破坏，从而导致我们能从苹果中获取的营养成分变少。