能。

1、苋菜根可以继续种，但是成功率比较低，且管理难度大，需要很好的控制土壤的水分含量才行。

2、在种植的时候，土壤不能太干，也不能过于潮湿。太干苋菜根容易枯死，太湿根部容易腐烂掉。它对土壤的适应能力好，但是偏碱性的土壤比较好，所以土壤的选择很重要，会影响成活率。