是西芹。

西芹，伞形科植物，它既不是根菜，也不属于粘滑食物，它营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，西芹从国外引入，已广泛栽培并深受百姓喜爱的，叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，可达1Kg以上。西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养价值。

西芹又称洋芹、美芹，是从欧洲引进的芹菜品种。西芹富含多种维生素、糖类和微量元素，具有较好的美白护肤、抗衰老、美容养颜的作用，可以美白肌肤，增强皮肤弹性，保持肌肤白嫩滋润，食用西芹可以养颜美容。