荞面和莜面哪个蒸馒头比较好

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  莜面的家常做法荞面的吃法 材料莜面150g，面筋粉1大勺，青椒，姜末，郫县豆瓣酱1勺，生抽1勺，糖2勺，醋3勺，盐适量做法1、莜面里加入面筋粉，倒入开水搅成絮状，晾至不烫手时揉成团，饧20分钟2、面团分成2个剂子...
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  关中荞面朵朵的做法 食材：荞麦面1份、鸡蛋1个、黄瓜丝、蒜末、韩式辣白菜、韩式辣酱做法：灵魂酱汁：碗中蒜末一勺十生抽两勺十白糖勺十醋半勺十芝麻一勺十雪碧三勺十香油一勺十韩式辣酱两...
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  吕梁荞面碗托的做法 1.外面面粉放入盆中加肉食量的食盐，用筷子把面粉和食盐搅拌均匀，分次往面粉里倒入适量的冷水，每倒一次凉水就用快子把面粉朝一个方向搅拌，使面粉吸收水分稀释，把面粉搅...
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  正宗柳林荞面碗托调料做法 主料荞面粉适量面粉适量辅料盐适量水适量油适量方法/步骤1在荞面加适量白面，并用温水拌成絮状2继续加水，筷子搅动，一个方向成团状，然后再一点一点加水，并一个方向搅拌，...
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  开水泡荞面需要泡多久 20-30分钟凉拌荞面的&#39做法1.准备速食荞面，用开水盖盖泡，需要二三十分钟，嫌时间长可以泡的稍软后开水煮2.泡至无硬心，用凉水过两遍3.柿子随意切，黄瓜切丝4.把泡好的...