负离子除菌比较好，通过释放空气负离子，抑制细菌的生长与食材代谢酶的活力，搭载纳米阴离子，实现双重杀菌的效果。除菌功能可以对大肠杆菌、黄色葡萄球菌杀菌率达到99.9%以上，并可以将细菌或真菌释放出的毒素分解及无害化处理。

EPP的原理就是通过催化电离空气产生高能粒子来进行杀菌和净味的，目前挺多中高端国产冰箱使用动态除菌技术的，效果还算不错。