烤鸭店也有淡季和旺季的。因鸭肉属于寒性，所以夏天6月份左右是旺季，而冬天属久天时是淡季。除此以外还有烤鸭店节假日时较旺，而平时日子里较淡些。烤鸭店最属北京烤鸭店里烤鸭正综。无论什么人无论什么季节，凡去北京的人都必吃烤鸭的。