一般的梅花品种能耐-10-15的低温，因为它是具有一定的耐寒能力的。其中杏梅的耐寒能力更强，可以接受-25的低温。红梅具有非常高的耐寒性，即便是零下十几二十度，都可以正常越冬，不需要任何的措施，所以，红梅花树在北方，是能够正常越冬的。