坡屋面时梁按斜梁算，柱按实际标高计算工程量，标高施工图上有，如果施工图上没有，按坡度推算。不知你是哪里的定额，因为各地不一样的，一般是按角度的，10度以内按普通平板套用，10-30度人工材料乘系数1.1，大于30度人工材料乘系数1.2吧。