用酒精消毒，一般新买的保温饭盒 ，最好先用开水预热下，让里面的电解质稀释后，再用水冲洗几遍就可以了，只要里面没异味就可以用了。 蒸煮饭菜时，请拿开配套的子饭盒上盖，加热效果更好。保温盒有内外两层中充填泡沫塑料，再在内层镀以金属薄膜构成。从传导、辐射、对流三个方面减少热量的损失。又在饭盒和外壳之间加装一电加热装置，补充热量的损失，使饭菜保持在一定的较高温度。