是的。咖啡会分泌油脂，这些油脂会凝结在咖啡机内部的零部件上 时间久了，油脂会被高温烧焦，给咖啡带来异样的苦味和酸味，不仅这样还会影响我们的身体健康。煮菜不能用脏锅，煮咖啡就更不能用脏的咖啡机，这是一个道理。咖啡机消毒的温度不够高、时间不够久，纵然咖啡机处高温状态，仍无法完全杀菌。

因此建议咖啡机最好能每天、定期清洗消毒，避免细菌滋生，维护你的健康。