2012年份的白葡萄酒是能喝的。

白葡萄酒属于比较常见的酒品，里面含有维生素以及微量元素，生活中可以适当喝白葡萄酒。如果白葡萄酒放在阴凉干燥的环境中进行保存，同时没有开封，没有出现漏液现象，放置12年后一般可以正常喝

不过喝白葡萄酒的时候需要明确生产日期以及保质期，在保质期以内且没有发生变质的情况下，白葡萄酒才可以正常喝。生活中不可以喝变质的白葡萄酒，也不可以大量饮用白葡萄酒，以免对肝脏造成不良影响。