根据渠道跌水长度、高度大小等确定施工方式，跌水有阶梯式、陡坡式两种方式，有人工块石砌筑、有现浇混凝土或钢筋混凝土浇筑，不论哪种方式施工，都应先开挖基础，开挖基础是从上至下，将基础开挖至设计跌水的形状，衬砌或现浇就从下至上进行。