面色即表示人的脸色。冷峻即冰冷、严肃。面色冷峻是形容一个人的脸上所表现出来的面色不好看，而且还是冷冰冰的一种表象。在日常的工作、生活中，总是有那么一种人，无论在什么场合，什么环境，面对什么人，都是板着那个冷冰冰的脸。

也有一种人面对突发的危险，也会面色冷峻，其表明，对工作的认真负责的一种态度，也是其心态的一种表象。面色冷峻的意思包括以上两种表象。