和田玉的山料更好。按照国家新的对和田玉的认定，产自和田和青海野牛沟的玉料都是和田玉。你问的和田产和田玉山料质地紧密、油润肥厚、色泽莹润，而青海产野牛沟的玉料色泽较为清淡，油润度欠缺，色泽较白，两者之间同一级别比较差异还是很大。