食材：多尼果500克、米酒5000克、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量
做法：1.多尼果洗净晾干
2、入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处
3、第二天，重新入锅蒸15分钟，再晒一天。第三天再重复一次，三蒸三晒
4、玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的多尼果，加入红枣，枸杞子，适量冰糖
5、倒入酿米酒
6、至满瓶
7、密封，盖上盖子。
8、阴凉干燥处放置。最少一个月后可开始喝。
多尼果泡酒的做法
多尼果泡酒具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：多尼果520克、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量、酿米酒适量。
1、将多尼果洗净，把多尼果表面的水分沥干。
2、然后玻璃瓶里加入多尼果，红枣，枸杞和冰糖。
3、玻璃瓶中倒入酿米酒。
4、接着把玻璃瓶盖好，保持密封，静置一个月。
5、一个月后多尼果酒就已经做好了。
