饿了么商家都是有营业执照的。

食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一类，是国家卫生主管部门向食品生产经营者颁发的允许食品生产经营的法定证书。商家如需在饿了么商家版中开店是必须要有营业执照的，不然就属于违规经营，不能进入饿了么平台。