用料

豆腐 1块

百合 少许

豌豆粒 少许

玉米粒 shaoxuq

盐 5克

淀粉 少许

做法步骤

步骤 1

豆腐切丁，准备豌豆粒、玉米粒、百合（木耳依个人喜欢可不放）

步骤 2

水烧开，放少量盐，煮豆腐2分钟左右

步骤 3

再煮豌豆粒一会，之后放入玉米粒煮，最后再放百合（因百合易熟，先煮会豌豆粒再放入）。煮好后捞出备用。

步骤 4

另烧水少量，水开后加盐，一次放够。撒入淀粉水勾芡，分两三次勾芡，显得更透亮

步骤 5

放入豆腐、豌豆粒、玉米粒、百合即可