它们是一种生长速度极快，而且肉非常多的鳖类，人工养殖的情况下，平均5年左右的时间，就可以长到20斤左右，可以说非常惊人了。

佛罗里达鳖是外来物种，所以，大家也不要选择将它们放生到野外，因为这些看起来好像是在“做善事”的举动，事实上，都是在毁坏当地的生态环境，同时，也是在破坏着生态平衡，并且有可能会引发一些严重的后果。