原料

白菜100克，粉条50克，葱花五克，盐5克，香油适量，味精少许。

制作方法

1、将白菜的老叶子去掉，洗干净，切丝，粉条切成10厘米长的段，用温水泡软。

2、把锅放在火上，放油烧热，放葱花炒出来香味，加入白菜丝翻炒一会。

3、放入足量的水，粉条，盐，味精小过煮大约五分钟左右就可以了。