甜白更好，干白和甜白就明显的区别在于含糖量。干白葡萄酒的含糖量为小于或等于 4g/l，而甜白葡萄酒的含糖量则超过45g/l。由于干白的含糖量非常低基本接近于零，所以干白的口感几乎没什么甜味甜白的口感甜蜜。