晚香玉冬天在室外会不会被冻死，主要取决于当地冬季室外的温度，如果是南方地区的话，晚香玉在室外过冬是不会被冻死的，可以放心的在室外过冬。如果是北方地区最好是搬到室内，否则很容易出现冻伤和死亡的情况，入冬之后需要做好防寒措施，保持温度在5度以上即可越冬。