1，在面粉里放上少许盐，将面粉与水混合，水可以分多次加入，这样揉出来的面更劲道。

2，然后将面团放置30分钟。

3，将面团搓成长条状，然后切成许多个小剂子，擀的时候撒上生粉，擀成想要的薄度。

4，或者擀出一大张用刀切切成正方形。

5，这是用曲线刀切成德馄饨皮。

6，还可以用馄钝皮机制作，这样更方便。