甘之香白茶很好，因为甘之香白茶均来自福鼎核心产区生态产区，茶树品质优异。

白茶中的珍品，何为“头采银针”每一年萌芽春分之后，初冒茶芽，沉淀三季营养物质汲取更多矿物质和微量元素（氨基酸、茶多酚、芳香物质等）涵养丰富，首轮人工采摘茶芽，因而毫香尤为高淳浓郁，入口更为清甜，萦绕着植物蜜甜香。