主料：红薯淀粉1碗
辅料：紫薯粉适量、南瓜粉适量、糖适量
芋圆糖水
1
取出红薯粉。
2
将红薯粉用汤匙磨碎，否则不易活成团。（如果红薯粉本身够细腻，就可省去这一步）。
3
取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。
4
加适量紫薯粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的紫色就放少一点。
5
加适量南瓜粉到红薯粉里，如果喜欢颜色深一点就加多一点，喜欢淡淡的颜色就放少一点。
6
加开水和成团，因为紫薯粉和南瓜粉本身没有味道，所以要加一点糖进开水里。
7
面团搓成长条，切小块。
8
放进各种不同的糖水汤底里，煮至芋圆全部浮起后5分钟，即可。（如果怕不熟，还可以吃一个试试，咬开看里面的芯熟不熟。）
芋圆糖水怎么煮好吃
用料:香芋 100克，番薯 100克，红枣 7颗
香芋芋圆，南瓜芋圆，紫薯芋圆 120克
椰树牌椰汁 1罐
冰糖 适量
木薯粉 500克
纯牛奶 1盒
芋圆糖水的做法步骤
步骤 1
把紫薯，南瓜，番薯，香芋洗净，蒸熟。趁热分别捣成泥，加入木薯粉。
步骤 2
搅拌均匀，再加入50毫升左右开水，一定是开水，静置1分钟。让后再搅拌，揉的过程中适量加热水，不能太稀，能揉成团为止。
步骤 3
把揉好的半成品搓成条状，切成大小适中的小段
步骤 4
芋圆完成待用
步骤 5
把香芋，番薯开水煮开，放入芋圆，冰糖，红枣再煮五分钟
步骤 6
起锅后根据自己口味加入椰汁，或者纯牛奶
芋圆糖水怎么煮好吃
原料：
红豆 (50g)
芋头 (50g)
牛奶 100g
白糖 20g
清水 50g
木薯粉 50g
做法：
1、芋头去皮洗净放入蒸锅煮熟，芋头捣烂，倒入热水和成光滑的面团，放在案板揉成长条，切成小块。
2、起锅烧水，水开加入芋圆，煮至浮起来，捞出泡在凉水中，起锅烧水，水开后放入洗净的红豆，煮熟捞出。
3、空碗放入煮好的芋圆和红豆舀出，加入牛奶，营养美味的芋圆糖水就可以了 。
